La Croix-Barton Sauvignon 2015

AC Bordeaux, France, 12%, 750ml, Qverseas, \734

100%SB

 

最近はボルドーでもスクリューキャップを使うものがあるようだ。飲む側にとってはこれで十分だが。キルヴァンとバルトン家が共同で作っているというが、品質はイマイチ。値段なりか。

昨晩は小エビのフリット。甘酸っぱいソースを添えて。軽い揚げ物なので、暑い日でも食べやすい。白にピッタリの一品。ノーザンルビーのポテサラも添えて。