AC Fronsac, France, 14.5%, 750ml, Liquor Mountain, \2240

98%Me, 2%CF

1937年から続く25haのシャトー。とても濃い造りで、凝縮感も高く、'09らしいワイン。私は好みだが、世間での人気はそれほどでもなく、価格はリーズナブル。

昨晩はホタテをたくさんいただいたので、焼き物と刺身で。残りは貝柱だけにして冷凍。岩手産は貝毒で見かけないが、これは青森産。前回と比べ格段に大きくなり、十分な食べ応え。ふくよかなワインとも良く合う。