Lake County, California, USA, 14%未満, 750ml, Takara, \1000

CS, Me, etc.

久しぶりの裕次郎。20年以上経っているのにコルクも健全で、味わいもへたれていない。十分に美味しい１本。また見つけたら購入したい。

昨晩は３分クッキングから鶏胸肉とブロッコリーのマーマレードマヨを試してみた。家計に優しい胸肉だが、パサパサ感はなくとても美味しい。ちょっと甘すぎる感があるので、ママレードは少なめにした方が食べやすいかも知れない。ふくよかなワインとの相性も良い。