AOC, France, 13.5%, 750ml, Mercian, \2077

Me, CF

ネゴシアンもののサンテミリオン。もう十分に飲み頃でそれなりに美味しいが、やはり割高感はぬぐえない。安くてもっといいシャトーものがいっぱいあるように思う。

昨晩はタラの芽をたくさんいただいたので天麩羅に。新鮮なものはとても柔らかで美味しい。先日はワラビもいただいたし、菜園の山ウドもそろそろ食べれそうだ。これからいろいろなものが出てくるので楽しみだ。