AC Haut-Medoc, France, 13%, 750ml, Suntory, \1879

CS, Me

もともとあまり評価していないワインだったが、今回はさらに不運にもブショネ。とてもカビ臭くて飲むにはちょっと。仕方ないので、冷蔵庫の残り物ワインで。ラグランジュのグランヴァンはとてもお気に入りのワインなのだが。

昨晩は最近定番になりつつある酢豚。厚切りの肩ロースをカラッと揚げて作るととても美味しい。残り物のワインでも十分にあう。