Lombardia DOC, Italia, 13.5%, 750ml, Izumi, \1654

PN

先日のバルベーラと同じ造り手のピノネロ。あまり違いはわからないが、ちょっと酸が感じられ、穏やかで、並の食中酒。

昨晩はヒイカが安かったので、ブロッコリーと炒め物。味付けは大皿シリーズの海老ブロッコリー。海老をヒイカに変えてみたが、結構美味しい。ヒイカは小さいので掃除が大変だが、味はいい。穏やかなワインとの相性も悪くない。