AOC, France, 13%, 750ml, NihonLiquor, \2680

PN 100%

2007年はルイジャドの150周年だったようだが、中味は普段と同じようだ。澄んだ綺麗なガーネットで、いかにもといった色調。角はなく、すっかり飲み頃で、ACとしては十分に合格だ。

昨晩は残り物を集めてジャーマンポテト。世間ではジャガイモが高いが、我が家は自園産がたくさんあるので助かる。今回はキタアカリを使用。粉ふきいも風でとても美味しい。ピノとの相性も良い。