DO Montsant, Espana, 13.5%, 750ml, Daisei, \1767
Ga 60%, Ca 35%, Me 2%, Sy 2%, Te 1%
WA90のシールが貼ってあるが、それほど濃いわけでもない。少し酸味があり、メンシアに似た味わい。喉ごしスムーズで、食中酒として申し分ない。
昨晩は、少し小振りながら活ホタテをたくさんいただいたので、定番のバター焼きと刺身に。増量でサーモンの塩焼きも。やはり活きは美味しい。ワインとの相性も良い。
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