Sierra Salinas Casa Mira 2009

DO Alicante, Valencia, Espana, 15%, 750ml, Agri, \1600

Mourvedre, CS, Grenache

 

過去にも飲んだことがあるが、適度な濃さでとてもスムーズ。十分に熟れており、食中酒として十分な品質。お勧めだ。

 

昨晩は久しぶりに串揚げ。豚ヒレと白ネギだけのシンプルなもの。定番のサツマイモご飯におでんの残りも付けて。濃すぎないワインとも良く合う。