Chateau Lestage Simon 1997

AC Haut-Medoc, France, 13%, 750ml, Meijiya, \1990

Me, CS, CF, PV

 

これも整理中に液漏れを見つけたので急遽飲むことに。よく言えば穏やかな味わい、悪くいえばちょっと薄っぺらい味わい。ヴィンテージのせいもあるのだろう。

最近は畑にダイコンがたくさんあるので、おでんばかり。栗もむいて冷凍しているのでご飯に。昨晩は養殖ブリの塩焼きを付けて。おでんも結構、ワインと良く合う。