Margaret River, West A.. Australia, 12.5%, 750ml, Cordonvert, \1058

Ch 100%

名醸地、マーガレットリバーの Hay Shed Hill Wines が生産する大量生産ワインだが、らしいマッタリ感は少なく、キリリとした酸で暑い日にはピッタリ。食中酒としては十分だ。

昨晩は定番の海老豆腐。旬のホタテ焼きも付けて。もちろんワインとも良く合ってます。