Lake Chalice Merlot Black Label 2002

Marlborough, NewZealand, 13%, 750ml, インポータ不明, \1221

Me 100%

 

1989年創業のワイナリーで、いろんなワインを造っているが、やはり白の方が評価が高いようだ。これはもうピークを過ぎている感じで、

あまりポテンシャルの高いワインではなさそうだ。軽い造りで、食事には合わせやすい感じ。

昨晩は鱈の香草パン粉焼き。最近はディルが繁ってきているのでそれを使ったものを考えている。軽めの赤との相性も良い。