Paarl, Western Cape, South Africa, 14%, 750ml, Iida, \1895

Pt 100%

農園の周りにヒヒが住んでいるのか、抱き合うヒヒのラベル。カジュアルながら、とてもスムーズな飲み口。この品種の特徴か。旨安でお勧めだ。

昨晩はブリの塩焼きに、安くなったホタテの焼き物を添えて。旬の筍ごはん、あさり汁も。最近は季節の食材が安くてワンパターンになりがちだが美味しいので嬉しい。優しいワインとの相性も抜群だ。