AC Medoc CB, France, 13%, 750ml, Cordonvert, \1382

Me, CS, CF

メドック北部、ブレニャン村にある「黄金の納屋」という小さなシャトー。クリュ・ブルジョアに認定され、コスパのいいワインを作っている。安価ながら、食中酒として十分な品質。

昨晩は新聞の料理コラムに出ていた鱈の長芋焼きを試してみた。火を使わず電子レンジだけで出来る簡単料理だが、結構美味しい。レピートだ。とてもあっさりした味わいだが、意外とワインとも良く合う。