Pitchfork Margaret River Cabernet Merlot 2016

West Australia, Australia, 14%, 750ml, Cordonvert, \1058

CS, Me

 

オーストラリアらしい濃い造りだが、決して飲みにくくはない。若いがスムーズ、食中酒として問題ない美味しさ。

昨晩はデブい塩サバがあったので、焼いてみた。もちろん国産。脂ものって薄塩でいい。濃いワインとの相性もいい。