Central Valley, Chile, 12%, 750ml, Mercian, \800
CS 85%, Me 15%
若いが角はなく口当たりは優しい。濃すぎず食中酒として申し分ない品質。安いがQPRは高い。
昨晩は松茸づくし。今年は豊作とのことで、今回はご近所様にいただいた大きなもの。1本でもご飯、お吸い物、焼き物と十二分な量だ。ちょうど養殖ブリも買ってあったので、塩焼きとお刺身を添えて。大満足でした。もちろんワインとも良く合いました。
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