Quinta do Pinto Vinhas do Lasso 2011

Alenquer, Poltugal, 14%, 750ml, Oyama, \1433

Arinto, FernaoPires

 

もう涼しくなったが、調理の関係で白に。

綺麗なレモンカラーで洋なし系の香りがプンプン。味わいはちょっと酸が強めのスッキリ系。少し苦みもある。ポルトガルワインは馴染みが薄いが、本当にコスパが高い。

 

昨晩は養殖ブリが安く入手できたので、塩焼きとお刺身に。枝豆もあったのでご飯に。脂ののったブリだが、白とも良く合う。