AC Medoc, France, 14%, 750ml, Cordonvert, \1105

Me 55%, CS 45%

もう何度も飲んでいるが、変わらない優しい口当たり。凝縮感は乏しいが、食中酒としては申し分ない。

昨晩は肉の日ということでステーキ。ももだが、綺麗にサシが入っていて、とても美味しい。もちろん、ワインとの相性も良い。　季節の生わかめやフノリも使ってみた。