2016年

5月

17日

Juan de Juanes Cabernet Franc 2010 Vendimia Plata

DO Valencia, Espana, 14%, 750ml, Orchestra, \491

CF 100%

 

スペインでは少ないカベルネフラン。とても濃くてトロリとしているが、赤っぽいきれいな色調。味わいもとても濃いが、ほのかな甘みがあり、口当たりは優しい。食中酒として問題ない。QPRはかなり高いと思う。

今晩は鯵が安かったので定番のムニエル・トマトソースに。甘酸っぱいソースとワインが良く合う。


2日目はお外で鉄板焼き。最近は初夏を思わせる陽気が続き、日も長くなってきたので屋外がピッタリだ。まだバラは咲いていないが、ちょうど良い心地だ。ワインもより円やかになり、焼き肉と良く合う。