まさじい の たそがれ
DO Valencia, Espana, 14%, 750ml, Orchestra, \491
CF 100%
スペインでは少ないカベルネフラン。とても濃くてトロリとしているが、赤っぽいきれいな色調。味わいもとても濃いが、ほのかな甘みがあり、口当たりは優しい。食中酒として問題ない。QPRはかなり高いと思う。
今晩は鯵が安かったので定番のムニエル・トマトソースに。甘酸っぱいソースとワインが良く合う。
２日目はお外で鉄板焼き。最近は初夏を思わせる陽気が続き、日も長くなってきたので屋外がピッタリだ。まだバラは咲いていないが、ちょうど良い心地だ。ワインもより円やかになり、焼き肉と良く合う。
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