2016年

5月

10日

Tampesta Tinto Roble 2010 Bodegas y Vinedos

 

2日目はタラボが安かったので天麩羅に。それに大きな帆立も安かったので焼きに。穏やかなワインはどんなおかずとも良く合う。

DO Tierra de Leon, Espana, 12.5%, 750ml, Orchestra, \450

PrietoPicudo 85%, Te 15%

 

黒っぽいガーネットで、わりとサラリとしている。香りは弱い。味わいはドライだが、優しく口当たりはよい。食中酒として申し分ない。

今晩は薄切り肉をさっと炒めた焼き肉。あっさりとおろしポン酢で。ワインとも良く合う。