2日目は麻婆豆腐、春巻きなど。ワインの透明感は落ちたが、酸味は健在で、中華とも良く合う。
DOCG, Toscana, Italia, 13%, 750ml, WinePress, \1300
Sa 90%, Me 10%
澄んだガーネットで、香りは弱いが心地よい。少し酸味の効いた爽やかな味わいだが、奥にタンニンもしっかり。軽めのキャンティだが、食事には良く合いそう。
今晩は旬の福岡産筍のごはんとお吸い物、串揚げなど。筍にも揚げ物にもワインが良く合う。
コメントをお書きください
2024年
4月
25日
木
19日
金
15日
月
05日
3月
28日
23日
土
07日
04日
2月
21日
水
13日
火
コメントをお書きください