Adras Ribas del Cua 2008

Vino de la Tierra Castilla y Leon, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \880

Te 70%, CS 20%, Mencia 10%


濃いがそれほどドロドロとはしていない。香りも軽やか。味わいも極めて円やかで優しい。バランスもよく口当たりがとてもよい。

今晩のメインは牛肉レタスチャーハン。冷やご飯の残りが少なくて、肉ばかりに見えるが。優しいワインと相性はすこぶるよい。


翌日は、日向黒豚の唐揚げ、冬瓜の煮物など。ワインに変化はなく、相変わらず食事と良く合う。