AC Bordeaux, France, 13.5%, 750ml, Daisei, \1158

Me 65%, CS 20%, CF 15%

'10らしい濃く若々しい色調で、熟した果実の香り。味わいも濃いが、若くてもバランスよく飲みやすい。まあ、もう少し寝かせた方が良いとは思うが。安心して飲めるワインだ。

今晩のメインは鱈のマスタードチーズ焼き。鱈料理でも赤ワインとの相性はとてもよい。