AC Puisseguin Saint-Emilion, 14%, 750ml, JIS, \2981
95%Me, 5%CF
衛星地区にある小さなシャトーとのことだが、詳細は不明。'09らしい濃厚な造りだが、飲みにくくはなく口当たりは優しい。絶賛するほどではなく、値段なりか。まだおけそう。
昨晩はまたカニが少し安かったので塩ゆでに。旬の生メカブもさっと茹でて酢の物に。焼き物は定番のメヌケ、こちらはアラスカ産。どれもワインとの相性は悪くない。
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