AC Moulis, CB, France, 12%, 750ml, Bond, \1836
CS 75%, Me 25%
クラシカルな造りのボルドー。穏やかすぎてちょっと頼りないが、食中酒としては主張がなくていいのでは。これでムーリーのクリュブルジョア?
昨晩はネマガリダケをたくさんいただいたので、天麩羅に。これは天麩羅が一番合うのでは。優しいワインとの相性もなかなかいい。
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