Emilia Romagna DOC, Italia, 14.5%, 750ml, Overseas, \1373
Sa 60%, CS 20%, Me 20%
サンジョベーゼらしい味わい。キアンティをちょっとふくよかにしたような感じか。もちろん値段なりの味わいだが、食中酒にはいい。
昨晩は久しぶりに黒毛のソテー。塩コショウだけの簡単なものだが、十分に美味しい。付け合わせのもやしとの相性も良い。もちろんワインとも良く合う。
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