AC Bordeaux, France, 14%, 750ml, Terravert, \1078
Me 100%
夜中の地震ではびっくりして飛び起きたが、幸い我が家の被害はなかった。
サンテミリオンのコンフェッションが域外で造るワインだが、どうしてとても旨い。2016年ということもあるのだろうが、この価格ならお勧めだ。先日の倍くらいするオーメドックよりは遙かに旨い。
昨晩はとんかつ。最近は肩ロースの厚切りを使っているが、ロースより美味しい感じ。ワインとの相性もとても良い。
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