DO Ribera del Duero, Espana, 14.5%, 750ml, Orchestra, \2020
Te 90%, CS 10%
十分に熟成しており、滑らかな飲み口。食中酒としても十分だが、ワインだけでも美味しい。最近のヴィンテージのものはブルゴーニュタイプのボトルになっているようだ。
昨晩はアヒージョ。定番の海老、きのこ、ジャガイモに今回はアサリも入れてみた。何を入れても美味しいし、調理も楽でいい。ワインとの相性も抜群だ。
コメントをお書きください
2024年
5月
09日
木
01日
水
4月
25日
19日
金
15日
月
05日
3月
28日
23日
土
07日
04日
コメントをお書きください