DO Vinos de Madrid, Espana, 15.5%, 750ml, Orchestra, \2099
Garnacha 100%
わりとサラリとしており、いわゆる濃い系ではない。もう十分に円やかで、程よい酸味もあり、タンニンもしっかりしている。アルコールの高さはあまり感じない。ポテンシャルは高そう。
今晩は、ブリの塩焼き、揚げ出し豆腐など。脂ののった養殖鰤と相性はとてもよい。
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