翌日は八宝菜。ワインはバランスが良くなり、薄味にも良く合う。
IGT, Toscana, Italia, 14.5%, 750ml, Leadoff, \1108
Sa, Me, Co
☆☆☆
明るいガーネットで、わりとサラリとしている。口当たりは優しくやや甘みが強いが、しっかりしたタンニンが奥に控えている。明日は変化しそうだ。
今晩は豚ヒレの串揚げ。しっかりしながらも優しいワインと良く合う。
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