翌日はおでん。ワインの円やかさが増し、おでんにも良く合う。
DO Almansa, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \360
Ga 50%, Mo 30%, Sy 10%, PV 10%
☆☆☆
黒っぽいガーネットで香りは弱い。味わいは優しく、もう飲み頃。酸もきれいで喉ごしがよい。
今晩は牛しゃぶ。あっさりした料理にも軽めのワインは良く合う。
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