翌日はエビの中華炒め、肉じゃがなど。ワインに変化はなく、食事と良く合う。
DO Valdeorras, Espana, 13%, 750ml, Orchestra, \1082
Godello 100%
明るい麦わら色で、香りは洋なし系か。柔らかい口当たり、酸甘のバランスがとてもよい。熟成具合もちょうどよい。
今晩はお魚料理。小型カンパチのムニエル、イカと帆立の刺身など。ワインとの相性もちょうどよい。
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