AC Coteaux du Languedoc, France, 13%, 750ml, ビレッジセラーズ,\1560
Syrah 60%, Mourvedre 20%, Grenache 20%
とても濃いが紫が残る澄んだガーネットで、シラーズを思わせる色調。胡椒っぽい香りが少し。濃厚な味わいでスパイシーな余韻、タンニンも十分。バランスは良い。(☆☆☆)
今晩のメインはロールキャベツ。濃厚なクリームソースだが、ワインにちょっと負けている。
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