DOCG, Piemonte, Italia, 13.5%, 750ml, 富士貿易, \1350
Nebbiolo 100%
黒っぽいガーネットで粘性は低い。ややアルコール臭が強い。酸がやや強く、すぐに収れん性の渋みが長く続く。甘みもほどほど、衰えはない。まだまだ大丈夫だ。(☆☆☆)
今晩のメインは、揚げ鶏の煮浸し。もう少しまったりしたワインの方が合うのかも。
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