Boyd Bordeaux by Boyd Cantenac 2016

AC Bordeaux, France, 13%, 750ml, Cordonvert, \1058

Me, CS, CF

 

マルゴー3級ボイドカントナックが造っているとのことだが、味わいは普通のボルドー。'16だが、もう十分に口当たりは優しい。まあ、比較的軽いということか。

 

昨晩の一品は定番の肉じゃが。先日収穫したキタアカリで作ってみたが、ホクホクして甘みもあり、とても美味しい。ワインとの相性も悪くない。