Chateau Tour Blanche Cuvee Marquise 2007

AC Medoc, France, 13%, 750ml, Nisshoku, \1348

Me 65%, CS 28%, CF 7%

 

サン・クリストリー村にあるベルナール・マグレの所有シャトー。トゥール・ブランシュの2ndの位置づけか。少し雑味が感じられるが、穏やかで優しい口当たり。QPRはかなり高い。

 

昨晩はカキフライ。この時期の牡蠣は大粒で味わい深い。旬の蕗やタラの芽なども添えて。少しワインが勝っているが、合わないことはない。