DOCG, Piemonte, Italia, 13.5%, 750ml,

インポーター不明, \2100

Ne 100%

昔のピエモンテによくある左右非対称の変形ボトル。コルクは長い立派なもので劣化なく、カビはあるものの抜栓はスムーズ。やや枯れてはいるものの透明感は高く綺麗。味わいは酸が効いておりまだ元気でなかなか美味しい。

昨晩はマコガレイの煮付け。旬のたけのこご飯。甘辛の煮付けとワインが良く合う。