AC Haut-Medoc, France, 13%, 750ml, Bond, \1512
Me, CS, CF, PV
ポイヤック5級ペデスクローが域外のブドウで造るワイン。ペデスクローはセカンドもいろいろ造っているが、これはサード的位置付けか。似たようなワインで有名なものにル・オーメドック・ド・ジスクールがあるが、それよりは美味しいように思う。
今晩は簡単に鰤の照り焼き。円やかでの飲み頃のワインとよく合う。
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