Reserve du Chateau Croix-Mouton 2010

AC Bordeaux Superieur, France, 14.5%, 750ml, Mottox, \1657

Me 86%, CF 14%

 

クロワ・ムートンの2ndワイン。ポムロール近くのルゴン村にある19haのシャトー。2003年まではシャトー・ムートンを名乗っていた。

とても濃い造りだが、もう十分に穏やかで、とても心地よい口当たり。1stはWA90とのこと。

今晩は、三陸産の綺麗なイワシが安かったので、刺身とフライに。なかなか旨い。円やかなワインとも良く合う。