Shiwa Fruits Park, Iwate, Japan, 10%, 750ml, Shiwa Winery, \????

Zw 100%

自園自醸ワイン紫波のオーナー限定新酒。昨年は夏の終わりから雨が多く、早生のツヴァイゲルトは熟度がイマイチだったが、腐敗防止のため、早摘みした。若干の補糖もあるが、軽ろやかな仕上がりになっている。無濾過のため、ちょっと濁りが強い。ヌーボーとしてはよくできている。