El Cabron Digno Reserva 2009 Artiga Fustel

DO Valdepenas, Espana, 13%, 750ml, Daisei, \789

Te 100%

 

何とも可愛いラベル。ジャケ買いしそうだ。スペイン中央部、ラマンチャ平原南部のワイン。レゼルヴァクラスで、樽熟1年、瓶熟5年以上とのこと。

テンプラらしい色調と粘性。味わいはもう十分に角が取れ、飲み頃。きれいな酸も心地よい。この価格なら十分だ。

 

今晩はショウガ焼き。ワインととても相性がよい。