Chateau Campillot 2009

AC Medoc, France, 14%, 750ml, Totsu, \2355

Me 60%, CS 35%, PV 3%, CF 2%

 

サン・ジュリアンのブラネール・デュクリュのオーナーがメドックで造っているそうだ。とても濃い造りだが、口当たりは意外と優しく、もう十分に美味しい。'09らしい味わいがたっぷり楽しめ、QPRは極めて高い。

 

今晩はソイの煮付け、カキフライなど。ソイが安くて美味しい季節になってきた。ふくよかで優しいワインは魚介ともよく合う。