DO Ribera del Duero, Espana, 14.5%, 750ml, Orchestra, \1966

Te 95%, Ga 5%

例によって異常に長いボトル。セラーに入りにくいのが難。とても濃い造りでタンニンもたっぷり。10年以上を経て飲みやすくはなったが、まだ十分飲み頃とはいえない。もう少し在庫があるので今後が楽しみだ。

今晩は牡蠣のカレーピカタ。某雑誌のレシピを見たものだが、カレーが邪魔して、牡蠣の風味が損なわれてしまい、イマイチだ。まあ、カレー風味はこのワインと合わなくもないが。