AC Saint-Emilion GC, France, 12.5%, 750ml, WinePress, \1980
セパージュ不明(たぶんメルロー主体)
発音は似ているが、有名なChateau de Monte Cristo(モンテクリスト城)とは無関係のようだ(綴りも違う)。シャトーの詳細は不明。
それほど濃い造りではないが、タンニンはしっかりしている。もう十分飲める。
今晩はぶりの甘酢照り焼き。甘酸っぱいソースとワインはよく合う。
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