Cocoa Hill Red 2012 Dornier Wine

Stellenbosch, South Africa, 14.5%, 750ml, Masuda, \1188

Me 42%, Sy 38%, CF 14%, Mo 6%

 

今日は1日中、大雨で涼しかったので、久しぶりに赤。ドルニエ社のセカンドレンジ。南アフリカの子供の教育を1本50円で応援するワイン。

色、味ともに、とても濃い。明日になればもう少し穏やかになるかも。

今晩は、春巻きなど。ちょっとワインが濃すぎて、マリアージュはイマイチか。