Umbala Cabernet Sauvignon Shiraz Pinotage 2014

Western Cape, South Africa, 14%, 750ml, Axas, \926

CS, Sh, PT

 

徳島のアクサスが輸入する大量生産ワインで、3Lのボックスワインもある。格上のレゼルヴもあるようだが、値段はほとんど変わらない。

まだ若さが残り角がある。不味いワインではないので、もう少し穏やかになるとよくなるのでは。

今晩はハンバーグだったが、急遽、帆立とシャコをいただいたのでそれも味わう。帆立はこれからが旬なので楽しみだ。ワインとピッタリとはいえないが、特に相性が悪いわけではない。