2017年

3月

03日

Chateau Tour Blanche Cuvee Marquise 2007

AC Medoc, France, 13%, 750ml, Nitshoku, \1348

Me 65%, CS 28%, CF 7%

 

サン・クリストリー・ド・メドック村にあるベルナール・マグレが所有するシャトー。ファーストラベルはクリュブルジョアだが、これはそのセカンド。

マグレらしいとても濃い造りだが、口当たりは円やかで優しい。もう十分に飲み頃だ。 

今日はひなまつりということで、ちらし寿司。それに旬のカキフライ。濃いワインだが、寿司とも意外と良く合う。