2016年

7月

26日

Monteabellon Verdejo 2010

 

翌日は八宝菜、エビクリームコロッケなど。ワインは少し円やかになり、薄塩味とも良く合う。

DO Rueda, Ribera del Duero, Espana, 12.5%, 750ml, Orchestra, \934

Verdejo 100%

 

かなり枯れた麦わら色で、洋なし系の香り。味わいはほのかな甘みがあり、口当たりは優しいが、わずかに苦みもある。良く冷やせば喉ごしはいい。

今晩は帆立の甘酢照り焼きなど。白ワインとの相性はよい。