翌日はロールキャベツ、海老串揚げ、イカ刺しなど。ワインはより円やかになり、いずれとも良く合う。
DO Valencia, Espana, 14%, 750ml, Orchestra, \491
CF 100%
濃い若々しい色調だが、香りは弱い。味わいは角がなく、口当たりはよい。フラン100%だが、あまり特徴はない。食中酒として全く問題なく美味しい。
今晩はブリの照り焼き、餃子など。甘辛の濃い味にもワインは良く合う。
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