2015年

8月

07日

Trebbiano d'Abruzzo 2011 Farnese

DOC, Abruzzo, Italia, 12%, 750ml, Inaba, \644

Tr 100%


やや濃いめの麦わら色で、香りは強くない。味わいは当にスッキリ爽やか系で、酸味が心地よい。あっさりして食中酒にピッタリ。

今晩は串揚げ(豚、ネギ)。ワインが揚げ物にも良く合う。カレースープとも相性がよい。


2日目は鶏の唐揚げ・ネギソースなど。ワインは少しスッキリ感が落ちたが、甘酢ソースと良く合う。

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